Десерт в стаканчиках из молока
Попробуйте вкусный десерт в стаканчиках из молока с шоколадным бисквитом, орехами и ягодами. Идеально для украшения кокосовой стружкой! Рецепт простой и быстрый.
Продукты
- ингредиенты на 4-5 порций
- молоко 1200 мл.
- сахар 200 г
- соль 1 ч.л.
- крахмал кукурузный 3 ст.л( можно заменить мукой)
- мука 4 ст.л/
- какао 2-3 ст.л.
- ванильный сахар 2 пакетика
- масло сливочное 50 г
- орехи, шоколадный бисквит, печенье (измельчённое) около 100 г
- ягоды
- кокосовая стружка для украшения ( по желанию)
- растительное масло без запаха для смазывания форм
Пошаговый способ приготовления
900 мл молока ставим закипеть.
Смешаем крахмал и муку.
Добавим 300 мл холодного молока.
Размешаем.
Добавим 1 стакан закипевшего молока,перемешаем и перельем смесь из муки и крахмала в закипевшее молоко тонкой струйкой ,при постоянном помешивании.
Добавим сахар и соль, будем варить на маленьком огне, помешивая до первых пузырьков. Снимем с огня, добавим масло и ваниль.
Поделим заварную массу на 2 части .
В одну часть добавим какао.
Если какао берется комками, поставить на огонь и довести до кипения.
Формируем десерт.
Если подаёте в стаканчиках то смазывать маслом не нужно.
Если хотите подать порционно, на кокосовой стружке, то формочки смажьте маслом без запаха.
Первый слой белый или черный, затем орехи, печенье или бисквит.
Ягоды или фрукты.
Второй слой другого цвета и повторяем, ягоды, печенье, орехи .
Повторяем до тех пор слои пока хватает формы.
Ставим в холодильник минимум на 4 часа.
Перекладываем на кокосовую стружку и украшаем.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
189 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5818
Понравилось: 189
Автор: Юля Добровольская
Создан: 25 апреля 2020, 07:26
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти