Шоколадный соус нутелла своими руками

Орехи измельчаем мелко в блендере.

В холодное молоко добавляем муку, соль, сахар, какао.

Все хорошо перемешиваем, ставим на маленький огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, чтоб ко дну посуды не прилипла мука.

Добавляем сливочное масло, орехи и продолжаем уваривать пока смесь слегка загустеет.

Остужаем соус до комнатной температуры, можно поставить в холодильник для охлаждения.

Приятного аппетита!