Варенье

Компот

Соленья и маринады

Быстрая пицца из бездрожжевого теста на кефире

Попробуйте нашу быструю пиццу из бездрожжевого теста на кефире! Вкусные ингредиенты: сметана, колбаса, твердый сыр, свежие помидоры и зелень!

Продукты

кефир 350 мл.
сметана 2 ст.л.
мука 250 г
куриные яйца 2 шт.
сода 0,5 ч.л.
хмели-сунели 0,33 ч.л.
колбаса 150 г
твердый сыр 150 г
соленые огурцы 2 шт.
помидор 1 шт.
зелень
соль

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления вкуснейшей ленивой пиццы подготавливаем необходимые продукты.

На мелкой терке натираем в объемную миску сто пятьдесят граммов сыра твердого сорта.

Произвольным кубиком нарезаем сто пятьдесят граммов колбасы и добавляем в миску с сыром.

Произвольным кубиком нарезаем два соленых огурца и добавляем в миску с колбасой и сыром.

Нарезаем средним произвольным кубиком один помидор и выкладываем в миску.

Нарезаем зелень по вкусу и добавляем ее в общую миску.

Разбиваем в небольшую миску пару куриных яиц и перемешав выкладываем в кружку, предварительно налив в нее триста пятьдесят граммов кефира.

В кружку с кефиром и куриными яйцами добавляем две столовые ложки 15% сметаны и хорошо перемешиваем.

В подходящую миску высыпаем двести пятьдесят граммов муки и половину чайной ложки соды, затем добавляем треть чайной ложки хмели-сунели и перемешиваем.

Высыпаем муку в объемную миску, затем выливаем кефир с разными добавками и перемешиваем.

Замешиваем тесто перемешивая все ингредиенты в миске между собой и даём ему постоять пятнадцать-двадцать минут.

Хорошо перемешиваем тесто перед выпечкой еще один раз и выкладываем по одной столовой ложке в нагретую на плите сковороду.

Обжариваем пиццу с одной стороны до золотистой корочки, после чего переворачиваем и прикрыв крышкой готовим еще одну минуту.

Приготовленную ленивую пиццу выкладываем на тарелку и подаем к обеденному столу.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшую ленивую пиццу дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!