Пенечки из багета с начинкой
Пенечки из багета с начинкой: жареное куриное филе, шампиньоны, яйцо и сметана. Используйте вчерашний багет для вкусного блюда!
Продукты
- багет - 1 шт.
- жареное куриное филе - 50-100 г
- жареные шампиньоны - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сметана или майонез - 2 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Сделать кляр: в миску разбить 1 яйцо, добавить 2 ст.л. сметаны или майонеза, добавить щепотку соли и хорошо перемешать.
Багет разрезать на 5 одинаковых частей, длинной примерно 8-10 см.
Пальцем вдавить мякоть во внутрь, чтобы получилась дырочка, но не до самого конца.
Выложить в середину сначала куриное мясо, затем выложить жареные грибы.
Полить каждый кусочек багета яичным кляром.
Кляр хорошо впитывается, поэтому каждый кусочек надо полить несколько раз.
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 15-20 минут, до золотистого цвета.
Готовые пенечки можно посыпать зеленью или зеленым луком.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
185 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти