Закуска из багета с начинкой "пенечки "

1.Для начинки:

Нарезаем кубиками колбасу, помидор, болгарский перец.

На крупной терке трем брынзу.

Измельчаем укроп.

Все ингредиенты соединяем в салатнике, добавляем яйцо и соль по вкусу и перемешиваем.

2. Багет нарезаем на кусочки по 5 см.

Берем емкость с водой и каждый кусочек макаем в воду.

Чайной ложкой делаем углубления в каждом кусочке или вынимаем мякоть ножом.

Заполняем получившиеся стаканчики начинкой.

3. Выкладываем стаканчики на противень застеленный пекарской бумагой и сверху посыпаем заранее натертым твердым сыром.

Отправляем в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.