Домашнее печенье на сметане

Соединяем сметану и размягченное сливочное масло или маргарин.

Добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

Месим тесто и подсыпаем муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Перекладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.

Спустя 30 минут раскатываем тесто и формочкой или рюмкой формируем печенье.

Из остатков также раскатываем тесто и формируем печенье.

Каждое печенье макаем одной стороной в сахар и выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой.

Сахаром вверх.

Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

Из этого количества ингредиентов получилось 50 шт печенья.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!