Рибай стейк в мультиварке
Приготовьте рибай стейк в мультиварке! Используйте говядину толстый край и длиннейшую мышцу, добавьте тимьян, масло и специи для идеального блюда.
Продукты
- стейк рибай (говядина толстый край, длиннейшая мышца) в вакуумной упаковке. - 700 г
- масло растительное для жарки - 40 г
- тимьян 7 веточек
- масло сливочное - 50 г
- соль - 3 щепотки
- перец - 3 щепотки
Пошаговый способ приготовления
Вакуумную упаковку с рибай стейком не вскрывать.
Поместить в мультиварку в воду.
Режим Мультишеф, температура 60С время 90 минут.
Достать упаковку со стейками, вскрыть и слить мясной сок.
Достать стейки, добавить соль и перец.
Жарить на хорошо разогретой чугунной или гриль сковороде 1 минуту с каждой стороны до образования красивой поджаристой корочки.
Дождаться пока сковорода остынет, растопить сливочное масло, добавить тимьян.
Полить полученным соусом стейки.
Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
380