Постный пирог к чаю за 5 минут + время на выпечку

Ингредиенты

сахар - 100 гр.
ван.сахар - 10 гр.
соль - щепотка
мед - 3 ст.л.
растительное масло - 120 мл.
кипяченая вода - 200 мл.

мука - 250 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
вяленая клубника - 70 гр.
сушеная клюква - 60 гр.
грецкие орехи - 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую миску высыпаем 100 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара, щепотку соли , выливаем 3 столовые ложки меда, 120 мл. растительного масла, 200 мл. кипяченой воды, перемешать до полного растворения сахара и меда.

В муку высыпаем разрыхлитель, перемешать и в несколько приемов в сыпать в жидкие ингредиенты, замешиваем гладкое тесто.

В тесто всыпаем любые ягоды, я использую вяленую клубнику, клюкву и измельченный грецкий орех, все тщательно перемешать.

Форму диаметром 18 см смазываем растительным маслом, выливаем тесто, разравниваем и отправляем выпекать пр температуре 170 градусов 40-50 минут.

Готовый постный пирог достаем из формы, нарезаем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Вкусный и простой пирог к чаю за 5 минут.
Готовится этот пирог на столько быстро, что всё смешал и готово!
Всегда хорошо пропекается и получается очень мягким, к тому же готовится этот пирог без яиц и молока!