Гречневая запеканка с капустой по рецепту Катерина Михайленко
Вкусная гречневая запеканка с капустой, луковицей и морковью. Идеальный рецепт с яйцами и травами. Попробуйте!
Продукты
- гречка отварная - 200 г
- капуста белокочанная - 400 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйца - 5 шт.
- растительное масло для жарки
- соль
- черный перец
- хмели-сунели - 1/3 ч.л.
- томатная паста - 1 ч.л.
- вода - 60-70 мл.
- горчица в зернах - 2 ч.л.
- сухари - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Отварить гречку.
Лук нарезать кубиком.
Морковь натереть на крупную терку.
Капусту нашинковать.
В воде растворить томатную пасту и специи.
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук с морковью, добавить капусту, томатную смесь.
Под закрытой крышкой протушить минут 7-8.
Отварную гречку смешать с подостывшей капустой и яйцами.
Форму смазать растительным маслом и обсыпать сухарями.
Распределить подготовленную массу и запекать в разогретой до 180*С духовке на среднем уровне 30-40 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7830
Понравилось: 340
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 19 марта 2020, 16:27
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти