Гречневая запеканка с капустой по рецепту Катерина Михайленко
Вкусная гречневая запеканка с капустой, луковицей и морковью. Идеальный рецепт с яйцами и травами. Попробуйте!
Продукты
- гречка отварная – 200 г
- капуста белокочанная – 400 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- яйца – 5 шт.
- растительное масло для жарки
- соль
- черный перец
- хмели-сунели – 1/3 ч.л.
- томатная паста – 1 ч.л.
- вода – 60-70 мл.
- горчица в зернах – 2 ч.л.
- сухари – 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Отварить гречку.
Лук нарезать кубиком.
Морковь натереть на крупную терку.
Капусту нашинковать.
В воде растворить томатную пасту и специи.
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук с морковью, добавить капусту, томатную смесь.
Под закрытой крышкой протушить минут 7-8.
Отварную гречку смешать с подостывшей капустой и яйцами.
Форму смазать растительным маслом и обсыпать сухарями.
Распределить подготовленную массу и запекать в разогретой до 180*С духовке на среднем уровне 30-40 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7726
Понравилось: 340
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 19 марта 2020, 16:27
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти