Оладьи с ароматом пряника

Фото к рецепту: Оладьи с ароматом пряника

Домашняя

35 мин.

4

Простой

1200

3

1

02 марта 2020, 13:20

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вкycныe оладьи с ароматом пряника, пpигoтoвлeнныe пo этoмy peцeптy, пoлyчaютcя oчeнь вoздyшными, мягкими и пушистыми.

Пошаговые фото рецепта

Оладьи с ароматом пряника: шаг 1
1. Гвоздику измельчаем пестиком и смешиваем с другими пряностями: по 1 щепотке молотой корицы, имбиря, мускатного ореха и ванилина.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 2
2. Просеиваем муку с разрыхлителем.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 3
3. Смешиваем мучную смесь с сахаром, пряностями и апельсиновой цедрой. Перемешиваем венчиком.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 4
4. Взбиваем желток с щепоткой соли.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 5
5. Добавляем молоко и перемешиваем. Постепенно вводим мучную смесь.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 6
6. Вымешиваем однородное тесто без комочков. Закрываем миску пищевой пленкой, накрываем полотенцем и отставляем на столе на 2 часа. Или приготовить тесто вечером и убрать в холодильник, а утром испечь.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 7
7. Перед выпечкой, взбить белок до мягких пиков .....
Оладьи с ароматом пряника: шаг 8
8. ...... и небольшими порциями ввести в тесто.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 9
9. Выпекать оладьи на хорошо разогретой и смазанной растительным маслом сковороде с каждой стороны.
Оладьи с ароматом пряника: шаг 10
10. Приготовленные оладьи смазываем растопленным сливочным маслом и подаем с медом и сметаной. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina vladimirovna
02.03.2020 16:43
Ответить

Олечка, красивые какие,пряные оладушки! 

olga
02.03.2020 18:01
Ответить

Ирочка, спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели