Салат "акватика"

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Яйца отварим до состояния вкрутую. В миску насыпаем рис акватика микс и кинао, хорошенько вымоем. Переложим в кастрюлю и зальем водой в соотношение 1:2. Варим на медленном огне, под крышкой, в течение 25-30 минут, до готовности и впитывания всей жидкости. Снимаем с огня и полностью остужаем.

2. В миску кладем консервированную кукурузу.

3. Красный лук очищаем и очень мелко режем. Добавляем в миску с кукурузой.

4. Вытаскиваем морепродукты из масла и добавляем в миску с салатом. Если кусочки большие, мы их порежем.

5. Отварные яйца очистим и нарежем кубиком. Добавим в миску с овощами и морепродуктами.

6. Добавляем отваренные и остывшие крупы.

7. В маленький стакан наливаем базилик, соевый соус и 1 столовую ложку масла от морепродуктов. Все перемешиваем до однородной массы. Я использую взбиватель для молочной пенки, быстро и без проблем.

8. Салат перемешиваем до однородного распределения продуктов.

9. Поливаем салат заправкой и перемешиваем.

10. Перекладываем салат в красивую тарелку и подаем.

11. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Сделайте это вкусный, сытный, но не тяжелый салат. 
Рис акватика микс не разваривается как обычный, а зернышки кинао придают необычную хрустяжку.

А за счет морепродуктов и заправки он очень понравится вашей второй половинки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт