суп из отходов форели

Фото к рецепту: суп из отходов форели

Ингредиенты

  • форель-хвост ,плавники ,голова,и всё что вам не нужно от форели.
  • лук-1
  • китайская капуста-зависит от густоты,как вы любите
  • зелень-2вет.укропа,2вет.кинзы,4стеб.зел.лука
  • рыбный соус- 3 ст.ложки
  • перец душист.-3шт.
  • лаврушка-2лист.
  • соль по вкусу,можно положить приправу для рыбы
  • креветки-13-15шт.
  • вода 1.5л.

Способ приготовления

в кипящую воду положить очищенную головку лука целую.когда лук проварится можно ложить рыбу,закипела рыбка режем капусту,лаврушку,перец.приправу,зелень.приправу,рыб.соус,а в конце бросить креветочки,вот и всё приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.543807930892321.023
nas-elvira1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Эй, почему 4? Простенькое блюдо, но вкусное ведь. Даа???

Кстати, а где сама форель? Рецепт в студию!!!!

09.12.2007 01:27

Я похожий супик готовлю из остатков семги. Просто и вкусно. Вам за супчик 5!

форелька подготовилась к суси и посолила на бутерброды кстати могу написать:1 стол.ложка сах песок,3 стол.ложки соли крупной(мелкая соль рыба становится как подошва)это на большую форельку,а у меня на этот раз была на 1,120гр.(1ч.л сах 2ч.л соли)

09.12.2007 01:59

А креветки разве чистить не надо? :)

они были замороженные,дочка мне сказала:"Мама в ресторане так не поешь,там креветки чищенные."но креветки попали туда спонтанно.

10.12.2007 10:30

Ммм...вкусненько! 5!

это не может быть не вкусно 5

20.02.2008 09:38

Как Вы лодку назовете, так она и поплывет! Надо изменить название этого супа, "отходы" отталкивает,прочла со второй попытки!

20.04.2009 23:46

а что такое рыбный соус??

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...