Ленивая самса с курицей, быстрое тесто
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Просеять муку, добавить соль, натереть охлаждённое масло на тёрке.
Добавить яйцо, сметану и ледяное молоко, все продукты должны быть холодные.
Быстро замешать тесто и убрать в холодильник на 1-2 часа или как я в морозилку на 15 минут.
Мясо и лук мелко нарезать кубиком, поперчить и посолить по вкусу, влить пару ложек растопленного сливочного масла.
Охлаждённое тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки диаметром 9-10см, выложить начинку и сформировать треугольнички.
Верх смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
Выпекать при 200-210С примерно 40 минут.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты



Книга недели