Куриные наггетсы в домашних условиях

Ингредиенты

начинка:
хлеб — 4 куска
курица — 500 гр.
имбирь — 1/2 ст.л.
чеснок — 1/2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л. (опционально)
смчп — 1 пакетик
паприка — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.

масло — 2 ст.л.
панировка:
панировочные сухари — 1 ст.
яйца — 2 шт.
вода — 1 ст.л.
соль — щепотка
смчп — 1 пакетик
советы:
пеките

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать хлеб на кубики и измельчить в блендере.

Или при помощи тёрки ( в этом случае резать хлеб необязательно ).

К мучной крошке отправить нарезанную кубиками куриную грудку.

Для вкуса добавить имбирь, чеснок, соевый соус ( или заменить водой ), СМЧП, паприку и соль.

Измельчить в блендере или просто перемешать, если у Вас готовый фарш.

Смажьте руки растительным маслом и на удобной поверхности сформируйте из фарша прямоугольник.

Смажьте маслом нож и нарежьте на кубики.

Далее в миску отправьте яйца, соль и СМЧП. Взболтайте вилкой и готово.

В другой миске должны быть панировочные сухари.

Каждый квадратик обмокнуть в яйца, затем в сухари. Выложить на решетку.

Можно хранить в морозилке до 2 месяцев.

Далее либо обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, либо испечь в духовке.

При 200° С 15 минут.

Подготовьте какой-нибудь соус и вкушайте. Приятного аппетита! :)

Дополнительная информация

Наггетсы — это вкусно. Кстати, второй способ (что в духовке) — даже вкуснее жареных. Ну и, как мы любим, полезнее. Отличный вариант домашнего фастфуда под фильм для всей семьи. Вы сами контролируете начинку.. ну и количество наггетсов в порции для каждого участника посиделки. Развлекайтесь)