Вход | Регистрация
Влажный банановый кекс с джемом "махеевъ", 23 февраля
Ингредиенты
- мука - 180 гр.
- сахар - 80-100 гр.
- бананы - 3 шт.
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- топлёное масло - 100 гр.
- разрыхлитель - 8 гр.
- какао - 40 гр.
- соль - 0,25 ч.л.
- для верха:
- джем черничный
- семечки
Пошаговый рецепт приготовления
Размять бананы вилкой.
Вбить яйца и всыпать сахар с ванилью.
Растопить масло.
Влить в состав.
Отдельно смешать сухой состав.
Соединить всё вместе.
Форму "кирпичик" покрыть промасленной бумагой.
Вылить тесто в форму (27 см на 8 см).
Нанести полоски из джема ТМ"Махеевъ".
Можно посыпать любыми семечками.
Выпекать в разогретой эл. духовке до 200* до сухой палочки около часа.
Рекомендую нарезать остывшим,чтобы сохранить форму.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Любителям влажных ароматных кексов. Хватает добавить 3 банана. Мне нужно было использовать 4,но тогда кексу тяжелее подняться в высоту. Кислинка джема очень удачно сочетается с банановой выпечкой и ароматом шоколада тоже. Семечки,орешки берём любые. Такой брутальный кекс можно подать на праздничный стол 23 февраля. Сахар по желанию увеличить,но нам достаточно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Танечка, очень хороший кекс, видно, какой влажный!
Настоящая мужская еда: просто, без лишних украшений, но в то же время вкусно и сытно!
Спасибо,Тамарочка!
Угодила с кексом мужу,не мог оторваться))) 
Таня! Интересный нарядный кексик для семейного чаепития!
Спасибо,Наташ)))
