Сочная куриная грудка запеченная с сыром и помидорами
Сочная куриная грудка с помидорами и грибами, запеченная с сыром. Идеальное филе с чесноком, сметаной, майонезом и соевым соусом. Попробуйте!
Продукты
- куриное филе - 8 шт.
- соль
- перец
- сметана - 5 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- соевый соус - 100 мл.
- масло растительное - 50 мл (для жарки грибов и смазки филе).
- грибы шампиньоны - 500 г
- сыр (моцарелла) - 200 г
- чеснок - 4 зубчика
- помидор - 4 шт.
Пошаговый способ приготовления
Маринад:
Куриное филе нарезать слайсами и отбить.
Поперчить, посолить и сбрызнуть подсолнечным маслом.
Полить соевым соусом.
Хорошо смазать с двух сторон.
Переложить в емкость и оставить мариноваться на 30 минут.
Грибы нарезать и обжарить до легкого золотистого цвета.
Соус:
Смешать сметану и майонез.
Добавить натертый чеснок.
Перемешать.
Выпечка:
Переложить маринованное куриное филе на противень.
Сверху на филе уложить нарезанные шампиньоны и помидоры, смазать сметанным соусом.
Сверху посыпать отбивные сыром.
Отправить в духовку при 200 градусах на 30 минут (время приготовления может немного отличаться в зависимости от работы вашей духовки, ориентируйтесь каждый по своей печке).
При подаче посыпать зеленью.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 2717
Понравилось: 59
Автор: Кулинарная семья
Создан: 03 февраля 2020, 19:29
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти