Быстрые фрикадельки
Ингредиенты
- 1 кг., 500 гр. – картофеля
- 250 гр. – мясного фарша
- 300 гр. – грибов
- 60 гр. – лука
- 60 гр. – твердого сыра
- 140 гр. – сметаны
- 1 ч.л. – муки
- смесь перцев и соль
Пошаговый рецепт приготовления
Для соуса в сметану добавить соль и муку, размешать, затем добавить половину стакана воды и еще раз размешать.
В чашу мультиварки выложить порезанный не крупно картофель, грибы, специи, залить 2/3 стакана сметанного соуса, все перемешать, сверху выложить фрикадельки, для этого в фарш добавить мелко порезанный лук, соль, специи, хорошо размешать, из фарша сформировать шарики, размером с грецкий орех.
Сверху вылить оставшийся соус и добавить еще 0,5 ст. воды.
Готовить на режиме «тушение» 1 час.
Готовое блюдо порционно посыпать тертым сыром.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Приготовьте на обед вкусные фрикадельки с картошкой и грибами. Я думаю такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго. Рецепт проверен на моей семье, все очень довольны! А готовится блюдо очень просто и легко. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!