Не сладкие блины на завтрак

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного рецепта, следует определить пищевую ценность каждого ингредиента. Вот усреднённые значения для каждого из них:

1. Сметана (150 г)

   • Калории: 150 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 5 г

2. Сода (1/2 ч.л. ≈ 2 г)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Соль (1/3 ч.л. ≈ 1 г)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

4. Яйца (2 шт. ≈ 120 г)

   • Калории: 166 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 1 г

5. Мука (100 г)

   • Калории: 364 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 76 г

6. Горячая вода (125 мл)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

7. Зеленый лук (20 г)

   • Калории: 6 ккал
   • Белки: 0.5 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1.4 г

8. Колбаса (50 г)

   • Калории: 150 ккал
   • Белки: 7 г
   • Жиры: 13 г
   • Углеводы: 1 г

9. Сыр (75 г)

   • Калории: 300 ккал
   • Белки: 20 г
   • Жиры: 24 г
   • Углеводы: 1 г

Теперь мы можем сложить значения для всех ингредиентов:

Общая пищевая ценность:

• Калории: 150 + 0 + 0 + 166 + 364 + 0 + 6 + 150 + 300 = 636 ккал

• Белки: 3 + 0 + 0 + 12 + 10 + 0 + 0.5 + 7 + 20 = 52.5 г

• Жиры: 15 + 0 + 0 + 10 + 1 + 0 + 0 + 13 + 24 = 63 г

• Углеводы: 5 + 0 + 0 + 1 + 76 + 0 + 1.4 + 1 + 1 = 85.4 г

Итоговое КБЖУ:

• Калории: 636 ккал
• Белки: 52.5 г
• Жиры: 63 г
• Углеводы: 85.4 г

Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от точного состава и марки продуктов.