Фото к рецепту: Пряный тыквенный кекс

Домашняя

90 мин.

22

Простой

687

0

0

14 декабря 2019, 14:47

Ингредиенты

  • 3 - ст. муки
  • 1 ст.л. - разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. - питьевой соды
  • 1/4 ч.л. - соли
  • 2 ч.л. - корицы
  • 1/2 ч.л. - мускатного ореха
  • 3- яйца
  • 1 - ст. сахара
  • 1/2 - ст. растительного масла без запаха
  • 1 1/3 - ст. кефира или йогурта
  • 450 гр. - тыквенного пюре

Пошаговый рецепт приготовления

В миску просейте муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь и душистый перец.

В отдельной миске, разотрите яйца с сахаром до пышной массы.

Добавьте ванильный экстракт, кефир, тыквенное пюре и растительное масло и хорошо перемешайте.

Всыпьте мучную массу в яично-тыквенную смесь и быстро размешайте.

Добавьте клюкву и орехи и хорошо размешайте.

Форму для выпечки тщательно смажьте маслом.

Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 1 час - 1 час 10 минут.

На готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Перед подачей полностью остудите кекс.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели