Печенье пальчики с начинкой

Фото к рецепту: Печенье пальчики с начинкой

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука - 350 гр.
  • растительное масло - 60 гр.
  • сливочное масло - 60 гр.
  • кефир - 70 мл.
  • сахар - 70 гр.
  • куриное яйцо - 1 шт.
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • корица – 1 ч.л.
  • ванильный сахар - ½ ч.л.
  • щепотка соли
  • для начинки:
  • варенье сливовое - 4 ст.л.
  • для присыпки:
  • сахар - 1 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В миске соединить сыпучие продукты, муку, кукурузный крахмал, куркуму, щепотку соли всё перемешать.

В отдельной миске соединить куриное яйцо с сахаром и перемешать венчиком, добавить растительное масло, сливочное масло, кефир и ванильный сахар, всё ещё раз перемешать.

К помученной смеси порциями в два приёма всыпаем сыпучие продукты и замешиваем однородное тесто.

Готовим присыпку, соединив сахар и корицу.

От полученной массы теста отщипываем небольшой кусочек, раскатываем его в небольшую овальную заготовку, на заготовку кладём немного варенья и сворачиваем тесто в трубочку.

Таким способом готовим всё тесто.

Готовые заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, каждую заготовку присыпаем присыпкой из сахара и корицы.

Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25- 30 минут.

Готовому печенью даём немного остыть и можно подавать к чаю.

Всем приятного чаепития.

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Marina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 21

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты