Картофель с беконом и луком украина

Наслаждайтесь вкусом картофеля с беконом и луком, приготовленного из свежих ингредиентов: картофель, бекон, лук и сметана. Рецепт из Украины!

Картофель с беконом и луком#украина

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Картофель с беконом и луком или картоплянки - блюдо украинской кухни, блинчики с начинкой или без начинки. Процесс приготовления сам по себе очень легкий, занимает немного времени и не требует большого количества продуктов. От себя добавила панировочные сухари.

Пошаговые фото

11 шт.
1. Картофель сварить в мундире, охладить и очистить от шкурки.
2. Затем выложить картофель в большую миску и "истолочь" (измельчить).
3. Тонко нарезать полукольцами репчатый лук и полосками бекон в/к.
4. На разогретом растительном масле, обжарить бекон.
5. Затем добавить лук и жарить до зарумянивания.
6. Добавить к картофелю жареные бекон с луком, яйцо (мелкое), прессованный чеснок, соль и черный молотый перец, перемешать.
7. Затем вмешать в картофельную массу просеянную муку и хорошо вымесить тесто.
8. Сформовать из картофельного теста шарики, 8 штук и обвалять в панировочных сухарях.
9. А затем шарики расплющить и сформировать плоские лепешки. Жарить картопляники на разогретом растительном масле до румяного цвета, примерно по 2—3 минуты с каждой стороны.
10. К лепешкам, можно приготовить икорный соус. Смешать все ингредиенты для соуса.
11. Подавать лепешки горячими с соусом. Можно дополнить блюдо зеленым салатом и зеленью. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4117

Понравилось: 96

Создан: 20 октября 2019, 00:03

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

irina vladimirovna

20 октября 2019, 20:38

Олечка, красивые какие, румяные, очень интересные лепешки! 

olga

20 октября 2019, 21:04

Ирочка, спасибо

Наталья Курникова

25 октября 2019, 19:05

Вкусно!

МурКатеринка

30 октября 2019, 08:28

Вкуснотища!!!🤗

olga

30 октября 2019, 18:07

Спасибо!

olga

30 октября 2019, 18:08

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 361