Пирог со сливами и медом
Вкусный пирог со сливами и медом, приготовленный из яиц, кефира, манной крупы, муки и ароматными специями: корицей и ванилином. Порадуйте себя!
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты для пирога должны быть комнатной температуры.
Манку залить кефиром, хорошо размешать.
Отставить в сторону.
Взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы, добавив соль, ванилин и корицу.
Положить манку с кефиром и размешать на малых оборотах миксера.
Постепенно добавляя муку, просеянную с разрыхлителем и содой, замесить тесто, размешивая миксером, так же на малых оборотах.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом (я беру диаметром 24 см).
На тесто выложить половинки слив срезом вверх.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 40-45 мин., но, при этом, ориентируясь на свою духовку.
Готовый пирог украсить по желанию.
Я обильно смазываю душистым мёдом.
Дать остыть.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2643
Понравилось: 81
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 04 октября 2019, 10:20
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пирог со сливами и медом - душистый и рассыпчатый, делается очень просто. В основе - обычный рецепт манника, но, благодаря сливам и мёду, выпечка приобретает свой шарм. Фрукты можно брать любые и даже замороженные, и не только сливы.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти