Заливной рыбный пирог на быстром воздушном тесте
Приготовьте заливной рыбный пирог на быстром воздушном тесте! Из муки, сметаны и майонеза с начинкой из рыбных консервов, яиц и маринованного лука.
Продукты
- тесто:
- мука - 200 г
- сметана 10% - 200 г
- майонез 30% - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- разрыхлитель - 10 г
- начинка:
- рыбные консервы - 1 банка
- яйцо отварное - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- укроп
- кунжут - 1 горсть
Пошаговый способ приготовления
1. Для начинки измельчить вилкой рыбные консервы.
2. Яйцо, лук и укроп мелко нарезать.
3. Для теста смешать сметану, майонез, яйца, просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель, все перемешать до однородности.
4. Дно формы выстелить пергаментом, стенки и дно смазать растительным маслом.
Вылить половину теста, выложить сверху рыбу, замаринованный лук, яйцо и укроп.
Залить второй половиной теста.
Посыпать сверху кунжутом.
5. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.
Дать пирогу немного остыть в форме.
Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.
Сохраняй и поделись с друзьями
177 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
22 сентября 2019, 12:52
шикарный пирог!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти