Томат со сладким перцем на зиму для борща

Фото к рецепту: Томат со сладким перцем на зиму для борща

Ингредиенты

  • спелые помидоры
  • сладкий перец
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простой рецепт заготовки томата со сладким перцем для борща на зиму.

Спелые помидоры помыть, порезать, сложить с кастрюлю и варить 15-20 минут на среднем огне, помешивая.

Снять с огня и остудить.

В это время сладкий перец нарезать соломкой.

Можно взять 1:1 к помидорам, можно меньше.

Остывшие помидоры перетереть через сито от кожуры и косточек.

Смешать перетёртые томаты с перцем, довести до кипения, посолить по вкусу и варить 10-15 минут на среднем огне.

Разлить готовый томат по стерильным банкам, накрыть стерильными крышками и плотно закутить или закатать.

С такими заготовками у вас будет всегда вкусный борщ!

Пошаговые фото рецепта

Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 1
Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 2
Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 3
Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 4
Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 5
Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 6
Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 7
Томат со сладким перцем на зиму для борща: фото шаг 8

Видео рецепт


Anka kulinarka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Сладкая жизнь

а пропорции можно?

Anka kulinarka

Пропорции сложно писать,берите в любых пропорциях,здесь главное принцип. В любом случае получится! Возьмите 1:1 помидоры и перец, соль по вкусу.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты