Томат со сладким перцем на зиму для борща
Приготовьте томат со сладким перцем на зиму для борща! Используйте спелые помидоры, сладкий перец и соль для создания удивительного вкуса.
Пошаговый способ приготовления
Спелые помидоры помыть, порезать, сложить с кастрюлю и варить 15-20 минут на среднем огне, помешивая.
Снять с огня и остудить.
В это время сладкий перец нарезать соломкой.
Можно взять 1:1 к помидорам, можно меньше.
Остывшие помидоры перетереть через сито от кожуры и косточек.
Смешать перетёртые томаты с перцем, довести до кипения, посолить по вкусу и варить 10-15 минут на среднем огне.
Разлить готовый томат по стерильным банкам, накрыть стерильными крышками и плотно закутить или закатать.
С такими заготовками у вас будет всегда вкусный борщ!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 180 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18106
Понравилось: 65
Автор: Anka kulinarka
Создан: 18 сентября 2019, 11:52
Видео рецепт
Комментарии
18 сентября 2019, 14:28
а пропорции можно?
18 сентября 2019, 14:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти