Сметанный соус с зеленью и чесноком
Приготовьте сметанный соус с зеленью и чесноком для хлеба "кирпичик". Используйте чеснок, "вегету", сметану и майонез для насыщенного вкуса!
Продукты
- хлеб кирпичик - 5 кусков
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- растительное масло
- для соуса:
- сметана - 100 г
- майонез - 100 г
- зеленый лук
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
Лучше купить уже нарезанный хлеб.
Затем разделить ломтики на 3 полоски.
Раскалить масло для фритюра и окунуть хлебные заготовки.
Жарить по минуте с каждой стороны.
Перевернуть.
Следить чтобы не подгорели.
Вынуть на тарелку с салфеткой,посыпать солью или "Вегетой".
Натереть чесноком, пока тёплые.
Для соуса:
Чеснок очистить и бросить целыми зубчиками.
Нарезать зелёный лук, высыпать к чесноку.
Чеснок очистить и бросить целыми зубчиками.
Добавить майонез.
Взбить блендером.
После взбивания добавить сметану, иначе она может отслоиться.
Подать с гренками.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Гренки хороши на пикнике в компании или на семейных посиделках. Рекомендую готовить непосредственно перед подачей. Соус тоже. Можно подать как разминка перед шашлыком. 
