Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках

Фото к рецепту: Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках

Домашняя

45 мин.

2

Простой

1589

0

1

31 июля 2019, 22:09

Ингредиенты

  • кабачок 1 шт.
  • фарш 300 гр.
  • картофель 1 шт.
  • сыр 150 гр.
  • сметана
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Шпажки предварительно замочить в воде.

Затем кабачки нарезать на небольшие кружочки.

Добавить в фарш натертый картофель, лук, чеснок, соль, специи тщательно все перемешать.

Сделать небольшие кругляшки.

Затем на шпажки нанизать кусочки кабачка и фарш поочередно.

Предварительно обвалять кругляшки из фарша в муке.

Намазать сметаной шашлычки.

Посыпать натертым сыром.

Закрыть фольгой и поставить в духовку на 30-35 минут.

Можно украсить помидорками черри на любителя.

Пошаговые фото рецепта

Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках: фото шаг 1Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках: фото шаг 2Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках: фото шаг 3Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках: фото шаг 4Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках: фото шаг 5Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках: фото шаг 6Шашлычки из кабачка и фарша на шпажках: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели