Рисовый суп c курочкой

Вкусный рисовый суп с курочкой: нежное куриное мясо, рис, морковь, репчатый лук, сельдерей и грецкие орехи. Прекрасное сочетание для уютного ужина!

Рисовый суп c курочкой

Продукты

  • 500 г куриного мяса
  • 2 л. воды
  • 2 ст.л. риса
  • 50– 80 г моркови
  • 100 г репчатого лука
  • 20 г корня сельдерея
  • 3 ст.л. ядер грецкого ореха
  • 1/2 часть лимона
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Промытую курицу залить холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне 1 час.

Затем добавить измельченную морковь, лук, сельдерей, посолить, поперчить и продолжать варить.

Рис протереть в полотенце, положить в сковороду с подогретым маслом и, помешивая прожарить до прозрачности, затем всыпать в суп и варить до готовности.

Вынуть курицу из супа, мясо отделить от костей(можно и с косточками), нарезать и положить в суп.

Перед подачей в каждую тарелку положить 1/2 ст. ложки орехов и посыпать зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

332 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4952

Понравилось: 332

Создан: 05 декабря 2007, 22:28

Комментарии

yelenaishchuk

05 декабря 2007, 22:46

Вкусно и ароматно!!!

alisha

05 декабря 2007, 22:55

выглядит свеженько и аппетитно!

pyatac

06 декабря 2007, 05:58

это ж кто тут "4" влепил? отличный суп, 5+5+5+!!!!

draznilka

06 декабря 2007, 06:29

не догадываешся?;-)

zooz

06 декабря 2007, 07:07

Вкусненько 5!

chile pepper

06 декабря 2007, 16:02

За такую вкуснятину только 5 , как можно поставить 4!

jelena_73

08 декабря 2007, 00:43

вкусненько!

gurman9

08 декабря 2007, 13:31

суп это хорошо!5

svetlana dark

08 декабря 2007, 18:04

с курочкой супчики любу!5

dewa

11 декабря 2007, 06:00

вкуснятина!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 497