Рисовый суп c курочкой

Фото к рецепту: Рисовый суп c курочкой

Ингредиенты

  • 500 г куриного мяса, 2 л воды, 2 ст. ложки риса, 50– 80 г моркови, 100 г репчатого лука, 20 г корня сельдерея, 3 ст. ложки ядер грецкого ореха, 1/2 часть лимона, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Промытую курицу залить холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне 1 час. Затем добавить измельченную морковь, лук, сельдерей, посолить, поперчить и продолжать варить. Рис протереть в полотенце, положить в сковороду с подогретым маслом и, помешивая прожарить до прозрачности, затем всыпать в суп и варить до готовности. Вынуть курицу из супа, мясо отделить от костей(можно и с косточками), нарезать и положить в суп. Перед подачей в каждую тарелку положить 1/2 ст. ложки орехов и посыпать зеленью.


5.04.52983173665480351.020
draznilka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

yelenaishchuk
yelenaishchuk
05.12.2007 22:46

Вкусно и ароматно!!!

alisha
alisha
05.12.2007 22:55

выглядит свеженько и аппетитно!

pyatac
pyatac
06.12.2007 05:58

это ж кто тут "4" влепил? отличный суп, 5+5+5+!!!!

draznilka
draznilka
06.12.2007 06:29

не догадываешся?;-)

zooz
zooz
06.12.2007 07:07

Вкусненько :) 5!

chile pepper
chile pepper
06.12.2007 16:02

За такую вкуснятину только 5 , как можно поставить 4!

jelena_73
jelena_73
08.12.2007 00:43

вкусненько!%)

gurman9
gurman9
08.12.2007 13:31

суп это хорошо!5

svetlana dark
svetlana dark
08.12.2007 18:04

с курочкой супчики любу!5

dewa
dewa
11.12.2007 06:00

вкуснятина!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт