Шоколадные кексы с клубникой по рецепту Apollinaria
Вкусные шоколадные кексы с клубникой на пшеничной муке и кефире. Идеальный десерт с яйцом, сахаром и ароматным какао. Попробуйте с сахарной пудрой!
Продукты
- мука пшеничная - 2 ст.
- кефир - 1 ст.
- яйцо куриное - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - 1 щепот.
- сода - 1 ч.л.
- какао-порошок - 2 ст.л.
- клубника - 150 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбиваем с сахаром.
К получившейся смеси добавляем подогретый кефир, соль и соду.
Активно взбиваем венчиком.
Далее добавляем какао и растительное масло.
К шоколадной смеси частями добавляем просеянную муку.
Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Заливаем тесто в форму, но не до краёв (необходимо учитывать, что тесто должно подняться).
Далее в центр каждого кекса выкладываем клубнику.
После чего форму помещаем в разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при температуре 200-220 градусов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
113 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 16
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2332
Понравилось: 113
Автор: Apollinaria
Создан: 25 июля 2019, 20:51
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти