Маринованные мидии за 5 минут
Хотите быстро приготовить маринованные мидии? Узнайте, как сделать их за 5 минут с соевым соусом, оливковым маслом, винным уксусом, чесноком и специями!
Продукты
- мидии - 350 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- винный уксус - 1.5 ст.л.
- вода - 120 мл
- чеснок - 2 зубчик
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец
Пошаговый способ приготовления
Мидии разморозьте и дайте лишней жидкости стечь.
В сотейник влейте соевый соус и оливковое масло.
Добавьте винный уксус.
Добавьте соль и сахар.
Чеснок мелко нарежьте.
Добавьте чеснок в маринад, туда же влейте воду.
Поставьте сотейник на средний огонь, и, помешивая, доведите маринад до кипения.
Добавьте мидии и готовьте еще 30 секунд, затем снимите сотейник с огня.
Переложите мидии в удобную емкость, накройте их крышкой.
Дождитесь, пока мидии не остынут до комнатной температуры, затем поставьте их в холодильник.
Чем дольше мидии пробудут в холодильнике, тем лучше они промаринуются.
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3493
Понравилось: 53
Автор: Priprava Club
Создан: 17 мая 2019, 18:30
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти