Жареные бананы с ромом и кокосовым орехом
Восхитительные жареные бананы с ромом и кокосовым орехом: мини бананы, темный ром, кокосовое молоко и свежая мята. Идеальный десерт!
Продукты
- мини бананы – 5 шт.
- темный ром – 25 г
- стручок ванили – 1 шт.
- корица – 1 палочка
- свежая мята – 6 г
- свежая стружка кокоса – 15 г
- кокосовое молоко – 50 г
- кокосовое масло – 1 ст.л.
- цедра лайма – 1 щепотка
- сок лайма – 1 ст.л.
- листья банана для сервировки
Пошаговый способ приготовления
1. На хорошо прогретую сковороду с кокосовым маслом выложите палочку корицы, ваниль и прогрейте до появления аромата.
Добавьте очищенные бананы и поджарите их до румяной корочки со всех сторон.
2. Влейте ром и выпарите его.
Затем добавьте часть кокосового молока, чтобы заглазировать их.
И тут же переложите их на тарелку с банановыми листьями.
3. Оставшееся молоко смешайте с соком лайма, вылейте в сковороду и прогрейте.
4. Полейте получившимся соусом бананы, натрите сверху на них свежий кокос.
Украсьте мятой и цедрой лайма.
Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2529
Понравилось: 163
Автор: Кухня ТВ
Создан: 07 мая 2019, 15:12
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти