Суп грибная поляна из 4 х ингредиентов
Приготовьте вкусный суп "грибная поляна" из 4-х ингредиентов: шампиньоны, картофель, лук и морковь. Порадуйте себя нежностью и ароматом!
Продукты
- вода - 900 мл.
- шампиньоны - 4-5 шт.
- картофель - 1 шт. (средний)
- лук, морковь - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- растительное масло - для жарки
- соль
- перец
- сметана - для подачи
Пошаговый способ приготовления
На сковородку выкладываю мелко порезанный лук и натертую морковь.
Обжариваю 1-2 минуты.
Шампиньоны нарезаю пластинами и отправляю к овощам.
Тушу 5-6 минут на среднем огне.
Солю и перчу по вкусу.
Перекладываю грибы и овощи в кастрюлю, туда же отправляю порезанный картофель.
Заливаю горячей водой.
Солю и перчу.
Варю до готовности картофеля.
Прошло около 10 минут - и наш суп уже готов.
Осталось разлить по тарелкам, украсить зеленью и насладиться его вкусом.
Мы любим его со сметаной и кусочком ржаного хлеба!
Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ!
Сохраняй и поделись с друзьями
317 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5084
Понравилось: 317
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 06 мая 2019, 10:29
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти