Быстрые маринованные помидоры в итальянском стиле
Ингредиенты
- помидоры черри 750 г
- чеснок 2-3 зуб.
- острый перец 1 шт.
- зелень петрушки
- тимьян
- соль 1 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- вода 50 мл.
- растительное масло 30 мл.
- винный уксус 30 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Лучше всего взять помидоры черри, очень аппетитные на вид и приготовятся быстрее.
Готовим заправку, для начала сахар и соль зальем водой и размешаем почти до полного растворения.
Теперь добавляем измельченную зелень петрушки и тимьяна, чеснок, уксус и растительное масло.
На свой вкус острый перец просто разрезал пополам и отправим в заправку.
Черри порежем пополам и заливаем заправкой-маринадом.
Аккуратно перемешиваем и оставляем настоятся минут на 40-60.
Можно оставить на столе, а можно переложить в банку и убрать в холодильник.
Насколько это вкусно можно понять только когда попробуешь.
Повторить легко, готовьте на здоровье!
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Дополнительная информация
Отличная закуска из свежих помидоров! Не заменима на пикниках или обеденным столом к мясу. Рецепт простой, готовится все быстро! Берите на заметку этот рецепт, уверен вам понравится!