Кулич с карамельно ореховым вкусом
Попробуйте наш кулич с карамельно-ореховым вкусом! Вкусное сочетание сгущенного молока, сливочного масла, свежих дрожжей и грецких орехов.
Продукты
- молоко сгущенное вареное - 190 г
- молоко - 120 мл,
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 40-50 г
- сахар - 1 ст.л,
- дрожжи свежие - 15 г (или 5 г сухих),
- мука - 300 г (ориентировочно),
- соль,
- ванилин,
- орехи грецкие - 70 г(или ).
Пошаговый способ приготовления
Раскрошить дрожжи, добавить сахар, 2 ст.л. муки из общего количества и теплое молоко, размешать.
Накрыть и оставить в теплом месте на 15-20 мин.
Смешать яйцо, соль, растопленное масло, ванилин и вареное сгущенное молоко.
Отправить эту массу в дрожжи и размешать.
Добавляя муку, замесить тесто.
Накрыть и оставить в теплом месте на 1-1,5 ч.
Орехи обжарить и раздробить, добавить в подошедшее тесто и размешать.
Положить тесто в формы (у меня 2 формочки диаметром по 11 см).
Накрыть и дать постоять ещё минут 30.
Выпекать в разогретой до 170-180С. духовке 35-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
На готовность проверить деревянной палочкой и дать остыть.
Покрыть любой глазурью и украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 150 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2373
Понравилось: 47
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 25 апреля 2019, 10:19
Видео рецепт
Дополнительная информация
Кулич с карамельно-ореховым вкусом имеет мягкую пушистую структуру, как и вся выпечка на сгущенном молоке. Обязательно выбирайте его хорошего качества, так как от этого зависит результат. Орехи можно брать любые, но грецкие подходят больше.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти