Пасхальный кулич по рецепту Marina Petrushenko
Приготовьте вкусный пасхальный кулич с сахаром, сливками, отборными яйцами, изюмом, орехами и ароматной цедрой апельсина. Рецепт с дрожжами и ванилином!
Пошаговый способ приготовления
Приготовим опару: смешать теплые сливки, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки и 1 пачку дрожжей, оставить на 30 минут.
В получившуюся опару добавить яйца, сметану, мягкое масло, ванилин, цедру апельсина и муку, замесить липкое тесто.
Поставить тесто для подъема в чашу мультиварки на 1 час на режиме «мультиповар 40 С».
Через час припылить доску мукой 50-100 грамм, выложить тесто, вмешать орехи и изюм.
В конце добавить 2 ст.л. подсолнечного масла и еще раз вымесить.
В смазанную маслом чашу мультиварки выложить тесто, поставить на расстойку на 1 час на режим «мультиповар 40 С».
После чего поставить на режим выпечка на 1ч. 30 минут.
Готовый кулич покрыть глазурью.
Для глазури смешать 90 гр.
Сахара (лучше сахарной пудры) 1,5 ст.л. горячей воды.
Отдельно в 1 ст.л. кипятка заварить 0,5 ч.л. быстрорастворимого желатина.
Смешать обе смеси погружным блендером, а затем взбить миксером.
Сохраняй и поделись с друзьями
128 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 240 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3457
Понравилось: 128
Автор: Marina Petrushenko
Создан: 23 апреля 2019, 19:15
Видео рецепт
Дополнительная информация
Самый вкусный и простой рецепт пасхального кулича предлагаю вам сегодня. Этот рецепт кулича превзойдет все ваши ожидания – по нему всегда выпечка получается удачная, мягкая, воздушная и ароматная.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти