Горячая закуска в багете от Наталья Василенко
Наслаждайтесь горячей закуской в багете с грибами, колбасой, сыром и чесноком. Подавайте с укропом и сметаной — вкусно и быстро!

Пошаговый рецепт приготовления
Багет порезать кусочками высотой 7-9 см и маленькой ложкой вынуть мякиш так, чтобы осталось донышко.
Грибы и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Чеснок измельчить.
Колбасу мелко порезать.
Соединить грибы с луком, чеснок и колбасу, посолить, поперчить и заправить сметаной.
Полученной начинкой начинить багеты.
Сыр потереть на крупной терке и присыпать сверху начиненные багеты.
Отправить багеты в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Горячие багеты посыпать мелконарезанной зеленью укропа и горячими подавать к столу.
Горячая закуска в багете с колбасой и грибами готова!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего блюда, начнем с определения основных питательных веществ для каждого компонента. Посмотрим на данные для каждого ингредиента:
Багет (25 г на штуку)
- 2 шт. = 50 г
- Калории: ~ 140 ккал
- Белки: ~ 4 г
- Жиры: ~ 0,5 г
- Углеводы: ~ 29 г
Грибы (200 г)
- Калории: ~ 50 ккал
- Белки: ~ 7 г
- Жиры: ~ 1 г
- Углеводы: ~ 8 г
Колбаса (150 г)
- Калории: ~ 450 ккал
- Белки: ~ 20 г
- Жиры: ~ 38 г
- Углеводы: ~ 2 г
Сыр (150 г)
- Калории: ~ 450 ккал
- Белки: ~ 30 г
- Жиры: ~ 37 г
- Углеводы: ~ 3 г
Луковица (1 шт., ~100 г)
- Калории: ~ 40 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 9 г
Чеснок (1 зубок, ~3 г)
- Калории: ~ 5 ккал
- Белки: ~ 0,2 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 1 г
Укроп (несколько веточек)
- Калории: ~ 5 ккал
- Белки: ~ 0,5 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 1 г
Сметана (3 ст.л., ~ 45 г)
- Калории: ~ 150 ккал
- Белки: ~ 2 г
- Жиры: ~ 15 г
- Углеводы: ~ 3 г
Теперь соберем все данные:
Общие данные:
- Калории = 140 (багет) + 50 (грибы) + 450 (колбаса) + 450 (сыр) + 40 (лук) + 5 (чеснок) + 5 (укроп) + 150 (сметана) = 840 ккал
- Белки = 4 (багет) + 7 (грибы) + 20 (колбаса) + 30 (сыр) + 1 (лук) + 0,2 (чеснок) + 0,5 (укроп) + 2 (сметана) = 64,7 г
- Жиры = 0,5 (багет) + 1 (грибы) + 38 (колбаса) + 37 (сыр) + 0 (лук) + 0 (чеснок) + 0 (укроп) + 15 (сметана) = 92,5 г
- Углеводы = 29 (багет) + 8 (грибы) + 2 (колбаса) + 3 (сыр) + 9 (лук) + 1 (чеснок) + 1 (укроп) + 3 (сметана) = 56 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 840 ккал
- Белки: 64,7 г
- Жиры: 92,5 г
- Углеводы: 56 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, но это примерный расчет для ваших ингредиентов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







