Булочки под борщ

• на 12 шт.
• для теста:
• 400 гр. муки
• 1 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1 ч.л. сухих дрожжей
• 260 мл. молока
• 30 гр. сливочного масла
• 1 яйцо для смазки
• для начинки:
• 60 гр. сливочного масла
• 3 зуб чеснока
• 2 ч.л. укропа свежего

Все ингридиенты из списка для теста соединила и замесила тесто, убрала в теплое место пока не поднимется в объеме в два раза.

Противень смазала растительным маслом и скатывая шарики укладываю, оставляю еще на 30 мин.

Ингридиенты для начинки соединила и с помощью вилки добавила в разрезы булочек.

Смазала яйцом и поставила в разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин.