Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Рулетики из хека
Вкусные рулетики из хека с морковью и луком, запечённые с сыром и лимонным соком. Идеальный способ приготовить филе хека с ароматными специями!
Продукты
- хек - 3 филе
- морковь - 1 шт.
- луковица - 1/2 большой или 1 средняя
- сыр - 50 г
- сливочное масло - 30 г
- укроп
- соль
- перец
- специи к рыбе
- лимонный сок - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ч.л.
Пошаговые фото
11 шт.1. Филе хека промываем, обсушиваем. Удаляем косточки.
Солим, перчим по вкусу.
Добавляем специи к рыбе по вкусу.
Поливаем лимонным соком.
Оставляем на один час промариноваться.
2. Морковь очищаем и половину нарезаем слайсами при помощи овощечистки.
3. Оставшуюся морковь нарезаем "полукрожочками" примерно 1-2-мм шириной.
Луковицу нарезаем полукольцами.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выкладываем лук, на лук выкладываем морковь.
Солим и перчим овощи по вкусу.
4. Сыр нарезаем тонкими слайсами.
5. Укроп мелко нарезаем.
6. Филе хека смазываем размягченным сливочным маслом (по 10гр на филе).
Посыпаем укропом.
7. Выкладываем слайсы моркови.
Теперь - слайсы сыра.
8. Сворачиваем рулетиком и закрепляем при помощи зубочистки.
9. Выкладываем рулетики в форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (смотрите по своей духовке).
10. Перед подачей на стол вынимаем зубочистки. Посыпаем укропом.
11. Рыбка получается неимоверно мягкая, нежная и просто тает во рту.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Сохраняй и поделись с друзьями
318 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти