Салат мимоза в лаваше по рецепту Юля Добровольская
Пробуйте салат мимоза в лаваше с яйцами, тунцом в масле, твёрдым сыром и зеленью. Идеально для праздничного стола! Рецепт с майонезом и луковицей.

Ингредиенты
- 4-6 яиц
- 200 г тунец в масле
- 120-150 г твердого сыра
- 150 г майонеза
- зелень петрушки и укропа
- соль
- 1 луковица
- 4 ст.л. уксуса 5%
- 1 ст.л. сахара
- лаваш 3 шт.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Лук замариновать в смеси уксуса и сахара на 5 минут - 10 минут.
Промыть под холодной водой и отжать.
Каждый лаваш смазать майонезом.
На первый, выложить отварные яйца.
На второй, тунец консервированный в масле.
На третий, твердый сыр.
На тунец выложить лук.
На сыр и яйца зелень.
Тунец посолить немного.
Лаваши сложить рядом в нахлест, свернуть рулетом.
Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 4 часа.
Я отправила в морозилку на 1 час.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рулетик очень сочный, вкусный, сытный и красивый.
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего блюда, необходимо рассмотреть ингредиенты по отдельности.
Вот примерный расчет:
Ингредиенты:
Яйца (4-6 штук):
- Примерное количество: 5 яиц
- КБЖУ на 1 яйцо (среднее значение):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
- Всего для 5 яиц:
- Калории: 350 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 5 г
Тунец в масле (200 г):
- КБЖУ (на 100 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0 г
- Всего для 200 г:
- Калории: 400 ккал
- Белки: 60 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
- КБЖУ (на 100 г):
Твердый сыр (120-150 г):
- Примерное количество: 135 г
- КБЖУ (на 100 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 0 г
- Всего для 135 г:
- Калории: 472.5 ккал
- Белки: 33.75 г
- Жиры: 36.45 г
- Углеводы: 0 г
Майонез (150 г):
- КБЖУ (на 100 г):
- Калории: 680 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 1 г
- Всего для 150 г:
- Калории: 1020 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 112.5 г
- Углеводы: 1.5 г
- КБЖУ (на 100 г):
Луковица (1 средняя, около 100 г):
- КБЖУ:
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
- КБЖУ:
Лаваш (3 шт., примерно 300 г):
- КБЖУ (на 100 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 50 г
- Всего для 300 г:
- Калории: 750 ккал
- Белки: 24 g
- Жиры: 12 g
- Углеводы: 150 g
- КБЖУ (на 100 г):
Общий расчет:
Теперь суммируем КБЖУ:
Калории:
- Яйца: 350 ккал
- Тунец: 400 ккал
- Сыр: 472.5 ккал
- Майонез: 1020 ккал
- Лук: 40 ккал
- Лаваш: 750 ккал
- Итого: 3032.5 ккал
Белки:
- Яйца: 30 г
- Тунец: 60 г
- Сыр: 33.75 г
- Майонез: 1.5 г
- Лук: 1 г
- Лаваш: 24 g
- Итого: 150.75 г
Жиры:
- Яйца: 25 г
- Тунец: 20 g
- Сыр: 36.45 g
- Майонез: 112.5 g
- Лук: 0 g
- Лаваш: 12 g
- Итого: 205.95 г
Углеводы:
- Яйца: 5 g
- Тунец: 0 g
- Сыр: 0 g
- Майонез: 1.5 g
- Лук: 9 g
- Лаваш: 150 g
- Итого: 165.5 g
Итого по КБЖУ:
- Калории: ~3032.5 ккал
- Белки: ~150.75 г
- Жиры: ~205.95 г
- Углеводы: ~165.5 г
Учитывайте, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретной марки продуктов и их состава. Если вам нужно более точное значение, уточните информацию о каждом отдельном продукте.