Свинина с картошкой в горшочке
Насладитесь свининой с картошкой в горшочке! Ароматные свинина и картофель с нутом, луком, чесноком, курагой и томатом, приправленные солью и соевым соусом.
Пошаговый способ приготовления
Нут замачиваю в холодной воде на 4 часа.
Воду сливаю, заливаю свежую и отвариваю до полной готовности
Свинину нарезаю кусочками среднего размера
Лук очищаю и нарезаю полукольцами
Для приготовления маринада для свинины соединяю лук, соевый соус, томат, немного соли, черный молотый перец.
Совет: по желанию вы можете добавить мед, бальзамический уксус и любимые травы
В маринад пропускаю через чесночницу очищенный чеснок.
Мясо выкладываю в маринад и оставляю на 40 минут
Картофель очищаю и нарезаю кусочками среднего размера
Курагу промываю и разрезаю на 4 части
Маринованное мясо обжариваю до золотистой корочки на хорошо разогретом растительном масле
Соединяю нут, мясо, картофель, курагу и остатки маринада
Выкладываю в горшочки, на дно наливаю 1 см воды
Духовку разогреваю до 170 °С и отправляю горшочки на 40–60 минут.
Время приготовления зависит от качества мяса и размера кусочков.
Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4423
Понравилось: 223
Автор: Priprava Club
Создан: 05 марта 2019, 22:33
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти