Салат "капрезе" с хурмой

- Хурму помыть, нарезать шайбочками.

- Моцареллу процедить и нарезать на кружочки.

- Разместить, чередуя, на плоской тарелке на манер "капрезе".

- Порвать или нарезать рядом салат "айсберг" или другой салат.

- Смешать всё для заправки.

- Мне захотелось поярче заправку и добавила паприку.

- Полить заправкой на содержимое тарелочки.

- Семечки заранее обжарить, посыпать салат.

- Украсить листиками базилика и подать.

Моментально устроить романтический ужин можно! Такие продукты есть в любом супермаркете. Рецепт-идею увидела в передаче "Еда, живая и мёртвая" и захотелось повторить. Но, оказалось, на сайте есть похожий, только заправки отличаются. В передаче была руккола. Семечки мне захотелось тыквенные. Они хрустящие и сочетаются с нежной мацарелкой.