Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт грецкий орешек

Насладитесь удивительным тортом с грецкими орехами, сметаной и сливками! Рецепт включает яйца, сахар, муку и щепотку соли для неповторимого вкуса.

Продукты

4 яйца
2 ст. сметаны
1,5 ст. сахара
1 ч.л. соды
2 ст. муки
щепотка соли
1 ст. грецких орехов (очищенных)
крем:
300 г сливок 35%
250 г сметаны
0,5 ст. сахара

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить сметану, соду, соль и муку, затем в готовое тесто высыпать орехи (немножко орехов следует оставить для украшения) и как следует размешать.

В смазанную форму вылить тесто и выпекать до готовности (можно тесто разделить и выпечь три коржа).

Пока остывает готовый корж, делаем крем: взбивает сметану с 2 ложками сахара, затем до густой пены взбиваем с остальным сахаром сливки и соединяем их вместе (сметана в крем взбивается очень плохо, а вот соединённая со сливками получается густой и «не плывёт»)

Украшаем торт по своему усмотрению .

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10147

Понравилось: 37

Автор: abljabra

Создан: 02 декабря 2007, 14:20

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Этот торт мы делали и с заварным кремом, а под крем прослаивали черносливом. Только тогда он уже будет называться "Ореховая черносливка" Попробуйте, может понравится и вам! (Рецепт заварного крема можно подсмотреть у инга_зайонц, он у неё очень удачный