Торт Грецкий орешек

Фото к рецепту: Торт Грецкий орешек

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 стакана сметаны
  • 1,5 стакана сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • 2 стакана муки
  • щепотка соли
  • 1 стакан грецких орехов (очищенных)
  • крем:
  • 300г сливок 35%
  • 250г сметаны
  • 0,5 стакана сахара

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить сметану, соду, соль и муку, затем в готовое тесто высыпать орехи (немножко орехов следует оставить для украшения) и как следует размешать.

В смазанную форму вылить тесто и выпекать до готовности (можно тесто разделить и выпечь три коржа).

Пока остывает готовый корж, делаем крем: взбивает сметану с 2 ложками сахара, затем до густой пены взбиваем с остальным сахаром сливки и соединяем их вместе ( сметана в крем взбивается очень плохо, а вот соединённая со сливками получается густой и «не плывёт»)

Украшаем торт по своему усмотрению :).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот торт мы делали и с заварным кремом, а под крем прослаивали черносливом. Только тогда он уже будет называться "Ореховая черносливка" Попробуйте, может понравится и вам! ;) :) (Рецепт заварного крема можно подсмотреть у инга_зайонц, он у неё очень удачный :)

5.04.59135030056382651.037
abljabra

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.12.2007 14:40

Я бы тоже сделала бы с черносливом.Но торт хороший.5!

Торты - моя слабость. 5.

Отличный торт!

Всё,что с орехами-на УРА!

02.12.2007 22:00

Спасибо! Торт и правда очень-очень! ;) :)

03.12.2007 09:25

вкусненький торт

03.12.2007 11:11

Славный ! 5!

12.01.2008 00:25

Хочу !!!!!!!! 5 !

xot sej4as-by popila s vymi 4aiku s takim tortikom...

07.11.2008 14:01

пять!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...