Курабье бакинское по госту
Насладитесь курабье бакинским по ГОСТу с мукой, сахарной пудрой и сливочным маслом. Внутри - нежный яблочный джем. Идеально к чаю!
Продукты
- мука - 291 г
- сахарная пудра - 75.5 г
- масло сливочное - 174.5 г
- белок яйца - 20.5 г
- джем - 50–60 г
Пошаговый способ приготовления
Печенье Курабье по ГОСТу все секреты приготовления, идеальное песочное печенье с яблочным джемом. Советские сладости.
Масло комнатной температуры соединить с сахарной пудрой, размешать, добавить белок и взбить не менее 3 минут в пышную светлую массу.
Добавить просеянную муку в пару приёмов, быстро перемешать, выложить в кондитерский мешок, насадка звезда, отсадить на чистый сухой лист.
Сделать в центре углубление, отсадить джем.
Выпекать при 220-240С 8-10 минут до золотистого цвета, охладить на решётке.
Сохраняй и поделись с друзьями
342 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти