Суп рыбный с сыром
Приготовьте вкусный суп рыбный с сыром: филе рыбы, плавленый сыр, картофель, морковь и зелень. Простой рецепт для здорового обеда!
Продукты
- сыр плавленый - 4 шт. (400 г)
- рыба филе – 300 г
- вода - 1,7 л.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- луковица - 1 шт.
- растительное масло - 2 - 3 ст.л.
- соль
- черный перец
- зелень
Пошаговый способ приготовления
На сковороду наливаем растительное масло 2-3 ст.л. разогреваем кладем лук и морковь, жарим до мягкости овощей.
Снимаем с огня.
В кастрюлю наливаем примерно 1,5 литра воды, можно по желанию взять рыбный бульон.
Ставим на огонь и доводим до кипения.
Плавленые сырки у меня Дружба 4 шт. весом по 100 грамм натрем на крупной терке.
Вода закипела опускаем натертый сыр и перемешиваем, как закипит добавляем подготовленный картофель, варим до полуготовности картофеля.
Теперь добавляем зажаренный лук с морковью и рыбу. Кладем по вкусу соль и черный перец.
Все перемешиваем и варим еще примерно 5 минут. Добавляем зелень и снимаем с огня и дадим супу настоятся минут 5.
Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4167
Понравилось: 57
Автор: Наталья Калнина
Создан: 19 февраля 2019, 19:10
Видео рецепт
Дополнительная информация
Суп получается настолько невероятно вкусный и нежный что мои домочадцы уплетают за обе щеки и еще просят добавки. Приготовьте и увидите результат превзойдет все Ваши ожидания.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти