Суп рыбный густой с морской капустой и сыром
Ингредиенты
- 300 гр. любой морской рыбы
- 1 банка морской капусты
- 100 гр. лука-порея
- 1 яйцо
- 1 стебель сельдерея
- 100 гр. сыра "dorblu"
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 пакетик "смеси пряностей для креветок"
- 1,5 литра воды
- соль по-вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Воду вскипятить, посолить, положить рыбу, добавить пакетик "Смеси". Варить до готовности рыбы. Затем рыбу достать, остудить, отделить от костей. Бульон процедить.
Лук и сельдерей мелко порезать и спассеровать на масле до мягкости.
Морскую капусту достать из банки, мелко порезать.
Бульон довести до кипения, выложить пассерованные овощи, варить 10 мин. Затем положить капусту, варить ещё 10 мин.
Добавить в суп рыбу.
Затем тонкой струйкой влить размешанное яйцо и положить порезанный кубиками сыр.
Суп готов.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Смесь пряностей какой фирмы? Буду искать, мне что-то такая не попадалась
05.10.2008 22:47
Морская капуста - это очень вкусно и полезно! Всё! От салатиков перехожу к супу! СПАСИБО! ПЯТЬ!
06.10.2008 00:08
Пятерочка!
06.10.2008 05:16
а без морской капусты можно? 5555
06.10.2008 16:59
и общепит хорош!
Написать комментарий
Войти на сайт
