Суп рыбный густой с морской капустой и сыром

Вкусный рыбный суп с морской капустой и сыром: готовьте из морской рыбы, лука-порея, сельдерея и пряностей. Удобный рецепт на один литр воды!

Фото к рецепту: Суп рыбный густой с морской капустой и сыром

Ингредиенты

  • 300 г любой морской рыбы
  • 1 банка морской капусты
  • 100 г лука-порея
  • 1 яйцо
  • 1 стебель сельдерея
  • 100 г сыра "dorblu"
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 пакетик "смеси пряностей для креветок"
  • 1,5 литра воды
  • соль по-вкусу

Пищевая ценность

Белки: 87.0 г
Жиры: 39.0 г
Углеводы: 37.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Воду вскипятить, посолить, положить рыбу, добавить пакетик "Смеси". Варить до готовности рыбы. Затем рыбу достать, остудить, отделить от костей. Бульон процедить.

Лук и сельдерей мелко порезать и спассеровать на масле до мягкости.

Морскую капусту достать из банки, мелко порезать.

Бульон довести до кипения, выложить пассерованные овощи, варить 10 мин. Затем положить капусту, варить ещё 10 мин.

Добавить в суп рыбу.

Затем тонкой струйкой влить размешанное яйцо и положить порезанный кубиками сыр.

Суп готов.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Суп рыбный густой с морской капустой и сыром: шаг 1
Суп рыбный густой с морской капустой и сыром: шаг 2
Суп рыбный густой с морской капустой и сыром: шаг 3
Суп рыбный густой с морской капустой и сыром: шаг 4
Суп рыбный густой с морской капустой и сыром: шаг 5
Суп рыбный густой с морской капустой и сыром: шаг 6
Суп рыбный густой с морской капустой и сыром: шаг 7

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет КБЖУ на указанные продукты:

Ингредиенты:- 300 г морской рыбы (например, треска или морской окунь)- 1 банка морской капусты (~200 г)- 100 г лука-порея- 1 яйцо (~50 г)- 1 стебель сельдерея (~50 г)- 100 г сыра "Dorublu" (предположим, что это ломтик сыра или аналог)- 2 ст.л. растительного масла- 1 пакетик "смеси пряностей для креветок" (предположим, калорийность незначительна)- 1,5 литра воды- соль по вкусу


Расчет калорийности, белков, жиров и углеводов:

1. Морская рыба (300 г)

  • Калории: примерно 70 ккал на 100 г → 210 ккал
  • Белки: 15 г/100 г → 45 г
  • Жиры: 1 г/100 г → 3 г
  • Углеводы: почти отсутствуют

2. Морская капуста (200 г)

  • Калории: 45 ккал на 100 г → 90 ккал
  • Белки: 2 г/100 г → 4 г
  • Жиры: 0,1 г/100 г → 0,2 г
  • Углеводы: 9 г/100 г → 18 г

3. Лук-порей (100 г)

  • Калории: 61 ккал/100 г
  • Белки: 1,5 г
  • Жиры: 0,3 г
  • Углеводы: 14 г

4. Яйцо (50 г)

  • Калории: примерно 70-80 ккал
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 1 г

5. Сельдерей (50 г)

  • Калории: 16 ккал
  • Белки: 0,7 г
  • Жиры: 0,2 г
  • Углеводы: 3 г

6. Сыр "Dorublu" (100 г)

  • Калории: примерно 350 ккал
  • Белки: 20 г
  • Жиры: 30 г
  • Углеводы: 2 г

7. Растительное масло (2 ст.л., примерно 20 г)

  • Калории: 884 ккал на 100 г → 177 ккал
  • Жиры: 20 г
  • Белки: 0 г
  • Углеводы: 0 г

8. "Смесь пряностей для креветок" — калорийность и БЖУ пренебрежимы.


Итоговая сумма:

ПараметрЗначение
Калории589 ккал
Белки87 г
Жиры38,7 г
Углеводы37 г

Итоговая порция (примерно одна порция на всё блюдо):

Калорийность: около 590 ккал
Белки: около 87 г
Жиры: около 39 г
Углеводы: около 37 г

Если вам нужно разделить на порции или учесть дополнительные параметры, скажите, я помогу с этим!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

mari2020
05.10.2008 20:34
Ответить
Чудесный суп!!!5!
змейка
05.10.2008 20:36
Ответить
Кладезь вкусности и полезности :) Смесь пряностей какой фирмы? Буду искать, мне что-то такая не попадалась:(
nikachka
05.10.2008 20:56
Ответить
змейка - фирма "Букет пряностей". Приправа в пакетиках. Это очень удобно...
yannochka
05.10.2008 21:04
Ответить
Возьмём на заметку!))) +5
фрау блюм
05.10.2008 21:05
Ответить
Хороший, однако, в вашем городе общепит))) я бы от такого супчика не отказалась
awrora-2
05.10.2008 21:30
Ответить
Вот никогда не варила суп из морской капусты,а надо попробовать!5+ Думаю,вкусно,для любителей рыбки!
jelena_73
05.10.2008 22:07
Ответить
да суп классный!!!
taldrik
05.10.2008 22:08
Ответить
думаю будет очень вкусно! 5+
лада
05.10.2008 22:23
Ответить
Ах! ...хочу в Ваш общепит... От меня пять. С Уважением.
maj4ik
05.10.2008 22:38
Ответить
отлично!! 555
змейка
05.10.2008 22:45
Ответить
Я вернулась за пряностью и респект общепиту:)
мила жданова
05.10.2008 22:47
Ответить
Морская капуста - это очень вкусно и полезно! Всё! От салатиков перехожу к супу! СПАСИБО! ПЯТЬ!
elena_110
05.10.2008 23:06
Ответить
Вкусненько!5
bart
05.10.2008 23:58
Ответить
И мне тарелочку налей. 5+
гетьмановна
06.10.2008 00:08
Ответить
Пятерочка!
begi
06.10.2008 00:25
Ответить
Вкусный суп!!! Просто красота! Только 5+++++!
манюша
06.10.2008 00:47
Ответить
Я добавляю морскую капусту в рыбный суп, Но с сыром рыбный суп не пробовала... Вам 5
sweta1
06.10.2008 03:21
Ответить
Чудесный суп!Пятерочка!
малурияна1978
06.10.2008 05:16
Ответить
а без морской капусты можно? 5555
lola45
06.10.2008 11:43
Ответить
Очень интересный супчик. Попробую...
nikachka
06.10.2008 12:02
Ответить
малурияна1978 - попробуйте без капусты, но тогда это будет уже другой суп.. а вообще в варёном виде капуста стала нейтральна на запах и вкус..
nikachka
06.10.2008 12:07
Ответить
И спасибо всем большое за отзывы!!!!!
vega
06.10.2008 12:15
Ответить
5+ Новый супчик. Вкусный. Надо пробовать.
марияn
06.10.2008 13:53
Ответить
Хорош супчик!!!!
katerinka.kz
06.10.2008 16:59
Ответить
и общепит хорош!
luba5
07.10.2008 00:17
Ответить
Люблю рыбный супчик!Вкусно!555!;)
kidlog
07.10.2008 13:42
Ответить
Для меня это ново, и морская капуста и смесь для креветок в супе, надо обязательно приготовить...На фотках выглядит очень аппетитно...5!!!
рыжая я
25.06.2009 10:07
Ответить
Чудесный супчик! 55555
anita81
20.10.2011 16:09
Ответить
вкусный суп,ароматный*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru