Быстрые лепешки на кефире с сыром, вкуснятина неймоверная

Фото к рецепту: Быстрые лепешки на кефире с сыром, вкуснятина неймоверная

Ингредиенты

  • мука 330 гр. + 20 на подсыпку
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя или соды
  • 200 мл. кефира
  • 2 ст.л. растительного масла
  • сыр 200 гр.
  • зелень по желанию
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать яйцо, соль, сахар и кефир.

В муку добавить соду.

Перемешать.

Смешать кефирную смесь с мукой, добавить растительное масло.

Замесить тесто.

Долго вымешивать не нужно.

Собрали в комок и достаточно.

Присыпаем стол мукой , раскатываем пласт толщиной 2мм,посыпаем натертым сыром.можно зелень добавить.

Сворачиваем в рулет.

Режим на кусочки шириной 2 см.

Обваливаем в муке каждый кусочек и раскатываем не тонко.

Обжариваем на масле на среднем огне до легкой румяной корочки.

Лепешки лучше и вкуснее в горячем виде, но и в холодном виде вкусные,все зависит от сыра

Видео рецепт

Дополнительная информация

Лепешки на тот случай когда нужно ,что то вкусное и быстро


5.04.3401197381662161.03
Юля Добровольская

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты