Хрустящие мультизерновые хлебцы

Ингредиенты

овсяные хлопья - 60 гр.
цельнозерновая мука - 60 гр.
семена кунжута - 25 гр.
семечки подсолнечника - 45 гр.
семена тыквы - 30 гр.

соль - 1/2 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
вода - 250 мл
пармезан -

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миску высыпаем сухие ингредиенты: 60 гр. овсяных хлопьев,60 гр. цельнозерновой муки, 25 гр. семян кунжута, 45 гр. семечек подсолнечника, 30 гр. семян тыквы и ½ ч.л. соли.

2. Затем добавляем 1 ст.л. оливкового масла и 250 мл воды.

3. Смешиваем ингредиенты.

4. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом.

5. Разравниваем ложкой.

6. Выпекаем 10 минут при 170°C. Затем вытаскиваем противень из духовки и нарезаем тесто на прямоугольники (любую форму по Вашему желанию).

7. Половину теста посыпать тертым пармезаном (по желанию). Снова ставим духовку, где выпекаем еще 40-50 минут.

8. Даем остыть и разделяем на сегменты.