Лимонный кекс с вяленой вишней

Фото к рецепту: Лимонный кекс с вяленой вишней
Домашняя60 мин.Простой
128000

Ингредиенты

  • яйцо курино - 4 шт.
  • сахар - 150 гр.
  • сметана - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • мука - 220 гр.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • лимон - 1 шт.
  • вяленая вишня - 2 ст.л.
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешиваем миксером 4 яйца, 150 гр. сахара 5 минут.

Добавляем 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. растопленного сливочного масла, 220 гр. муки, 0.5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя.

Смешиваем миксером 1 - 2 минуты.

Добавляем 3 ст.л. сока лимона, 2 ст.л. вяленой вишни и цедру 1-го лимона.

Перемешиваем.

Выливаем в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную мукой (форма 20 см.).

Выпекаем 50 минут при температуре 170°C.

Посыпаем сахарной пудрой (по желанию).

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты