Kaiserschmarrn ( королевский омлет )

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Заливаем изюм кипятком.

Яблоко очистить, нарезать тонкими ломтиками и слегка

отварить в сиропе.

Взбиваем белки в крутую пену.

Желтки взбиваем с сахаром, ванилькой, молоком и мукой

(консистенция жидкой сметаны).

Добавляем изюм и белки, аккуратно перемешиваем.

В горячую сковороду кладём сливочное масло и всё тесто.

Когда низ подхватит, кладём яблочки, деля на 4 части переворачиваем, ждем до золотой корочки и "рвём" на кусочки.

При подаче посыпаем сахарной пудрой или сахаром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сегодня к нам в гости зашёл мой племянник Артём (8 лет). Он гостил у тёти в Мюнхене и привёз оттуда этот замечательный рецепт. Это блюдо он делал сам, я только снимала.Спешу поделиться, было очень вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Kaiserschmarrn ( королевский омлет )

Королевский омлет с абрикосами

Запеченные творожные колобки

Десертные блинчики "лакомка"

Популярное в сети

Комментарии

ilona g

01.12.2007 00:47

Ответить

chego 1 klasniy retsept ?!

natali131379

01.12.2007 00:50

Ответить

И мне понравилось.Пятерочка Артемчику!

yelenaishchuk

01.12.2007 00:52

Ответить

Кому-то рецепт не понравилось? Не спешите с оценкой, сначала попробуйте! Мне нравится, спасибо!

yelenaishchuk

01.12.2007 00:54

Ответить

имела ввиду " не понравился"

mimi

01.12.2007 00:55

Ответить

И мне понравилось!!!! Всем бы деткам такое мастерство! А тот,кто ставит кол видимо и во взрослом состоянии готовить не научился....завидует! Вам 5

silana

01.12.2007 01:01

Ответить

И от меня 5,творчество деток нужно поощрять.Передайте племяшику,что мы его ждём на нашем сайте в качестве юного кулинара. А что было бы не плохо открыть рубрику- Готовят наши детки. Я думаю,никто из кулинаров не будет против,а только за!

masyanya

01.12.2007 01:05

Ответить

Спасибо за десерт,завтра обязательно приготовлю.Только 5+

natalina

01.12.2007 01:13

Ответить

Завтра обязательно передам Артёму ваши тёплые слова. Спасибо большое. silana, а это замечательная идея рубрики - Готовят наши дети. Я только за!

jjak

01.12.2007 01:14

Ответить

Ну здоровско, а малышу три 555!!!

чара

01.12.2007 01:17

Ответить

А почему у нас голосование тайное? Ну,подумаешь,кому-то что-то не понравилось,так что тут такого.Ну и будь человеком,выскажись!А пакости делать исподтишка было бы неудобно!

strelec148

01.12.2007 01:24

Ответить

ого! мне бы такого племяшку! 555!!!

ksyusha

01.12.2007 01:26

Ответить

Ну молодец какой, шеф-повару 100баллов!

pumknifffka_pianino

01.12.2007 01:26

Ответить

Какая красотища!!! Ваш племянник гений!!! 5++++

natawhv

01.12.2007 01:33

Ответить

Я сама живу в Германии, и очень чaсто завтракаем таким завтраком, могу только добавить к выше сказаному, это действительно очень вкусно, этому рецепту очень много лет, его когда то придумала знаменитая королева австрии СИССИ.А за рецепт конечно же 5+++, и дай бог что бы кулинарные способности вашего племяника не иссякли.

djastina

01.12.2007 01:54

Ответить

Мои детки тоже часто готовят, поэтому я понимаю какой славный ребенок растет! Ставлю одну 5 ему, и Вам конечно же 5!

rezept

01.12.2007 02:10

Ответить

ой как я люблю эти рванные блинчики! Danke, Артёмка!5555

bart

01.12.2007 02:23

Ответить

Вот молодец племянник,рецепт беру. 5

аглая

01.12.2007 02:39

Ответить

Прекрасный рецепт!

maksiolla

01.12.2007 02:42

Ответить

просто,но шикарно!!!спасибо,что научили такому рецептику)))5

skoslik

01.12.2007 02:52

Ответить

Мои внучатые племянники живут неподалеку от Мюнхена. Они тоже очень любят готовить. Их в школе учат кулинарии. Время от втемени они присылают мне свои рецептики, а недавно прислали мне этот рецепт! И мне приятно его здесь увидеть! Спасибо!5!

tvv

01.12.2007 03:17

Ответить

Не это ли и есть знаменитый немецкий кайзерский омлет? 5+++++++

natalina

01.12.2007 03:20

Ответить

Это он, конечно!

kuril4ik

01.12.2007 03:45

Ответить

Артемка молодец-внимательный и наблюдательный. Сразу смекнул что вкусно и рецептик не забыл от тетушки прихватить! 5+++

улитка

01.12.2007 09:14

Ответить

Виват Артемке-королю !

l@r@kroft

01.12.2007 13:30

Ответить

Такая красота!!! Натали и тебе и племяннику Артему по десять баллов!!! Молодцы!!! Беру!!!

hanamilana

02.12.2007 07:00

Ответить

kakie molodcy!!!tol/ko +5

наталия владимировна

02.12.2007 17:32

Ответить

5+5. Обоим.

zooz

03.12.2007 12:03

Ответить

Молодцы! 5!

jelena_73

03.12.2007 14:10

Ответить

ну молодцы!!!5

натаха

03.12.2007 15:39

Ответить

Очень вкусненько!

strelec148

04.12.2007 13:47

Ответить

Сегодня сделала детям...БЕШЕНЫЙ ВОСТОРГ!!! Артёмке привет от моей дочки...её 9.

natalina

04.12.2007 16:48

Ответить

Спасибо! Обязательно передам!

генрих

07.12.2007 12:12

Ответить

Красиво,уверен вкусно!5!!!

paris-moscow

08.12.2007 01:00

Ответить

очень интересно и соблазнительно!

veka

02.01.2008 19:51

Ответить

супер -- будем пробовать

mara

16.01.2008 02:14

Ответить

Интересный вариант! 5

bastik

17.02.2008 22:50

Ответить

molodzi ugovarili ja tosche zabiraju.spasibo

incanto

26.02.2008 13:39

Ответить

Супер!!!! Молодцы, только 5++++

glininas

13.03.2008 13:12

Ответить

Восхитительно! Спасибо огромное за рецепт! готовила своей маме на день рождения, она была в восторге! Да и сама я насладилась ароматом,пока готовила. 5-ку вам! Если бы могла,поставила бы 10!

gornaya lavanda

12.04.2008 17:14

Ответить

Сегодня же сделаю!!!

марусечка

21.11.2008 05:02

Ответить

Прекрасный омлет для деток. 555!

миндалька

28.11.2008 23:29

Ответить

Спасибочки за вкусняшку!55555555555555

chile pepper

21.07.2009 18:56

Ответить

Рецептик - просто изумительный!!! Огромная благодарность от моих детишек за такую вкуснятину, а это наилучшая похвала!!! Спасибо!!! 5++++++++

nataliahandschuh

22.10.2009 02:33

Ответить

Сегодня приготовила королевский омлет по вашему рецепту....Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!5555555555555555

Агейп

22.08.2013 09:25

Ответить

Очень вкусный и питательный омлет)) нежный, напоминает по вкусу яблочную шарлотку=) Спасибо за рецепт)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт