Вход | Регистрация
Kaiserschmarrn ( королевский омлет )
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст.л. сахара
- 4-5 ст.л. молока
- 1-2 ст.л. муки
- горсть изюма
- яблоко
- сах. пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Заливаем изюм кипятком.
Яблоко очистить, нарезать тонкими ломтиками и слегка
отварить в сиропе.
Взбиваем белки в крутую пену.
Желтки взбиваем с сахаром, ванилькой, молоком и мукой
(консистенция жидкой сметаны).
Добавляем изюм и белки, аккуратно перемешиваем.
В горячую сковороду кладём сливочное масло и всё тесто.
Когда низ подхватит, кладём яблочки, деля на 4 части переворачиваем, ждем до золотой корочки и "рвём" на кусочки.
При подаче посыпаем сахарной пудрой или сахаром.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сегодня к нам в гости зашёл мой племянник Артём (8 лет). Он гостил у тёти в Мюнхене и привёз оттуда этот замечательный рецепт. Это блюдо он делал сам, я только снимала.Спешу поделиться, было очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ilona g
Ответить01.12.2007 00:47
chego 1 klasniy retsept ?!
natali131379
Ответить01.12.2007 00:50
И мне понравилось.Пятерочка Артемчику!
yelenaishchuk
Ответить01.12.2007 00:52
Кому-то рецепт не понравилось? Не спешите с оценкой, сначала попробуйте! Мне нравится, спасибо!
yelenaishchuk
Ответить01.12.2007 00:54
имела ввиду " не понравился"
mimi
Ответить01.12.2007 00:55
И мне понравилось!!!! Всем бы деткам такое мастерство! А тот,кто ставит кол видимо и во взрослом состоянии готовить не научился....завидует! Вам 5
silana
Ответить01.12.2007 01:01
И от меня 5,творчество деток нужно поощрять.Передайте племяшику,что мы его ждём на нашем сайте в качестве юного кулинара. А что было бы не плохо открыть рубрику- Готовят наши детки. Я думаю,никто из кулинаров не будет против,а только за!
masyanya
Ответить01.12.2007 01:05
Спасибо за десерт,завтра обязательно приготовлю.Только 5+
natalina
Ответить01.12.2007 01:13
Завтра обязательно передам Артёму ваши тёплые слова. Спасибо большое.
silana, а это замечательная идея рубрики - Готовят наши дети. Я только за!
jjak
Ответить01.12.2007 01:14
Ну здоровско, а малышу три 555!!!
чара
Ответить01.12.2007 01:17
А почему у нас голосование тайное? Ну,подумаешь,кому-то что-то не понравилось,так что тут такого.Ну и будь человеком,выскажись!А пакости делать исподтишка было бы неудобно!
strelec148
Ответить01.12.2007 01:24
ого! мне бы такого племяшку! 555!!!
ksyusha
Ответить01.12.2007 01:26
Ну молодец какой, шеф-повару 100баллов!
pumknifffka_pianino
Ответить01.12.2007 01:26
Какая красотища!!! Ваш племянник гений!!! 5++++
natawhv
Ответить01.12.2007 01:33
Я сама живу в Германии, и очень чaсто завтракаем таким завтраком, могу только добавить к выше сказаному, это действительно очень вкусно, этому рецепту очень много лет, его когда то придумала знаменитая королева австрии СИССИ.А за рецепт конечно же 5+++, и дай бог что бы кулинарные способности вашего племяника не иссякли.
djastina
Ответить01.12.2007 01:54
Мои детки тоже часто готовят, поэтому я понимаю какой славный ребенок растет! Ставлю одну 5 ему, и Вам конечно же 5!
rezept
Ответить01.12.2007 02:10
ой как я люблю эти рванные блинчики! Danke, Артёмка!5555
bart
Ответить01.12.2007 02:23
Вот молодец племянник,рецепт беру. 5
аглая
Ответить01.12.2007 02:39
Прекрасный рецепт!
maksiolla
Ответить01.12.2007 02:42
просто,но шикарно!!!спасибо,что научили такому рецептику)))5
skoslik
Ответить01.12.2007 02:52
Мои внучатые племянники живут неподалеку от Мюнхена. Они тоже очень любят готовить. Их в школе учат кулинарии. Время от втемени они присылают мне свои рецептики, а недавно прислали мне этот рецепт! И мне приятно его здесь увидеть! Спасибо!5!
tvv
Ответить01.12.2007 03:17
Не это ли и есть знаменитый немецкий кайзерский омлет? 5+++++++
natalina
Ответить01.12.2007 03:20
Это он, конечно!
kuril4ik
Ответить01.12.2007 03:45
Артемка молодец-внимательный и наблюдательный. Сразу смекнул что вкусно и рецептик не забыл от тетушки прихватить! 5+++ 
улитка
Ответить01.12.2007 09:14
Виват Артемке-королю !
l@r@kroft
Ответить01.12.2007 13:30
Такая красота!!! Натали и тебе и племяннику Артему по десять баллов!!! Молодцы!!! Беру!!!
hanamilana
Ответить02.12.2007 07:00
kakie molodcy!!!tol/ko +5
наталия владимировна
Ответить02.12.2007 17:32
5+5. Обоим.
zooz
Ответить03.12.2007 12:03
Молодцы! 5!
jelena_73
Ответить03.12.2007 14:10
ну молодцы!!!5
натаха
Ответить03.12.2007 15:39
Очень вкусненько!
strelec148
Ответить04.12.2007 13:47
Сегодня сделала детям...БЕШЕНЫЙ ВОСТОРГ!!!
Артёмке привет от моей дочки...её 9.
natalina
Ответить04.12.2007 16:48
Спасибо! Обязательно передам!
генрих
Ответить07.12.2007 12:12
Красиво,уверен вкусно!5!!!
paris-moscow
Ответить08.12.2007 01:00
очень интересно и соблазнительно!
veka
Ответить02.01.2008 19:51
супер -- будем пробовать
mara
Ответить16.01.2008 02:14
Интересный вариант! 5
bastik
Ответить17.02.2008 22:50
molodzi ugovarili ja tosche zabiraju.spasibo
incanto
Ответить26.02.2008 13:39
Супер!!!! Молодцы, только 5++++
glininas
Ответить13.03.2008 13:12
Восхитительно! Спасибо огромное за рецепт!
готовила своей маме на день рождения, она была в восторге! Да и сама я насладилась ароматом,пока готовила.
5-ку вам! Если бы могла,поставила бы 10!
gornaya lavanda
Ответить12.04.2008 17:14
Сегодня же сделаю!!!
марусечка
Ответить21.11.2008 05:02
Прекрасный омлет для деток. 555!
миндалька
Ответить28.11.2008 23:29
Спасибочки за вкусняшку!55555555555555
chile pepper
Ответить21.07.2009 18:56
Рецептик - просто изумительный!!! Огромная благодарность от моих детишек за такую вкуснятину, а это наилучшая похвала!!! Спасибо!!! 5++++++++
nataliahandschuh
Ответить22.10.2009 02:33
Сегодня приготовила королевский омлет по вашему рецепту....Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!5555555555555555
Агейп
Ответить22.08.2013 09:25
Очень вкусный и питательный омлет)) нежный, напоминает по вкусу яблочную шарлотку=) Спасибо за рецепт)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
