Курица по грузински под соусом сациви
Попробуйте курицу по-грузински под соусом сациви с грецкими орехами, луком и специй. Это ароматное блюдо порадует вас нежным вкусом и ароматом!
Продукты
- мясо птицы (курица или индейка) – 1 кг.
- грецкие орехи – 2 ст.
- лук – 2 шт.
- сливочное масло – 60 г
- виноградный уксус – 2 ст.л.
- мука – 1 - 2 ч.л.
- хмели-сунели (смесь кварказских специй) – 2 ч.л.
- соль и перец
- зелень (петрушка, кинза, базилик, укроп)
- чеснок – 3 зубчика
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
1. Отварите мясо около 40 минут.
2. На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук.
3. Измельчите орехи.
4. Добавьте муку к луку и немного бульона.
5. Приправьте соус по вкусу и добавьте измельченные орехи.
6. Нарежьте вареное мясо и добавьте в соус.
Тушите все вместе около 7 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
183 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8062
Понравилось: 183
Автор: Priprava Club
Создан: 28 января 2019, 21:19
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти