Торт «шоколадное безумие»

Попробуйте торт «шоколадное безумие» с мукой, яйцом и кондитерской плиткой. Нежный и насыщенный вкус благодаря какао-порошку, сахару и молоку!

Фото к рецепту: Торт «шоколадное безумие»

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 4570.0 ккал
Белки: 82.0 г
Жиры: 342.0 г
Углеводы: 749.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Берём глубокую миску и смешиваем муку, сахар, какао-порошок, соду, соль, разрыхлитель теста.

Затем отдельно смешиваем 250 миллилитров молока, яйца, подсолнечное масло.

Сухую и жидкую смесь соединяем вместе и хорошо перемешиваем до однородной массы.

Получившееся тесто разделяем на две равные половинки и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Диаметр моей формы: 21 см.

Получившиеся коржи кладём на тарелку, а пока они остывают, займёмся шоколадной глазурью.

В водяной бане растапливаем шоколад.

Добавляем 30 миллилитров молока.

Смазываем глазурью наш торт.

По желанию можно посыпать кокосовой стружкой.

Наш вкусный торт готов.

Он очень шоколадный и очень сладкий.

Это настоящее шоколадное безумие!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:90 мин.
  • Порций в рецепте:8
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:18304
  • Понравилось:3
  • Создан:19 января 2019, 19:35
  • Каталоги:Десерты Торты 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность (калории), белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно учитывать каждый компонент, его состав и количество. Давайте посчитаем.

  1. Мука (300 г):

    • Калории: ~300 ккал (в 100 г ~300 ккал)
    • Белки: ~30 г (в 100 г ~10 г)
    • Жиры: ~1 г (в 100 г ~0.5 г)
    • Углеводы: ~210 г (в 100 г ~70 г)
  2. Подсолнечное масло (250 мл):

    • Калории: ~2250 ккал (в 100 мл ~900 ккал)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: ~250 г (в 100 мл ~100 г)
    • Углеводы: 0 г
  3. Яйцо (2 шт. ~ 120 г):

    • Калории: ~180 ккал (в 100 г ~150 ккал)
    • Белки: ~12 г (в 100 г ~12 г)
    • Жиры: ~12 г (в 100 г ~10 г)
    • Углеводы: ~0 г
  4. Сахар (400 г):

    • Калории: ~1600 ккал (в 100 г ~400 ккал)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: ~400 г (в 100 г ~100 г)
  5. Молоко (280 мл):

    • Калории: ~140 ккал (в 100 мл ~50 ккал)
    • Белки: ~7 г (в 100 мл ~3 г)
    • Жиры: ~4 г (в 100 мл ~3.5 г)
    • Углеводы: ~14 г (в 100 мл ~4.5 г)
  6. Какао-порошок (75 г):

    • Калории: ~300 ккал (в 100 г ~400 ккал)
    • Белки: ~25 г (в 100 г ~33 г)
    • Жиры: ~15 г (в 100 г ~15 г)
    • Углеводы: ~15 г (в 100 г ~25 г)
  7. Кондитерская плитка (2 шт. ~ 200 г):

    • Калории: ~1000 ккал (в 100 г ~500 ккал)
    • Белки: ~8 г (в 100 г ~4 г)
    • Жиры: ~60 г (в 100 г ~30 г)
    • Углеводы: ~110 г (в 100 г ~55 г)
  8. Разрыхлитель теста (10 г): незначительная калорийность, будем считать 0 ккал.

  9. Сода (0.5 ч.л. ~ 2 г): незначительная калорийность, будем считать 0 ккал.

  10. Соль (0.5 ч.л. ~ 3 г): незначительная калорийность, будем считать 0 ккал.

Теперь складываем все значения по каждому компоненту:

Общие значения:

  • Калории: ( 300 + 2250 + 180 + 1600 + 140 + 300 + 1000 + 0 + 0 + 0 = 4570 ) ккал
  • Белки: ( 30 + 0 + 12 + 0 + 7 + 25 + 8 + 0 + 0 + 0 = 82 ) г
  • Жиры: ( 1 + 250 + 12 + 0 + 4 + 15 + 60 + 0 + 0 + 0 = 342 ) г
  • Углеводы: ( 210 + 0 + 0 + 400 + 14 + 15 + 110 + 0 + 0 + 0 = 749 ) г

Результат КБЖУ:

  • Калории: 4570 ккал
  • Белки: 82 г
  • Жиры: 342 г
  • Углеводы: 749 г

Это примерное значение, и фактические значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и марок.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru